“寧味”產業鋪就富民路 寧夏特色農產品走出田間香溢全國

　　銀川9月17日電 題：“寧味”產業鋪就富民路寧夏特色農產品走出田間香溢全國

　　記者 于晶

　　在第八個中國農民豐收節即將來臨之際，寧夏大地一幅幅色彩斑斕的豐收畫卷正徐徐展開：紫色渾圓的釀酒葡萄綴滿藤蔓、金黃飽滿的馬鈴薯破土而出、成群的鹽池灘羊膘肥體壯……空氣中彌漫的喜悅，訴說著今年又是一個好年景。17日，記者走訪發現，這些從黃河水與特色風土中孕育出的“寧味”珍寶，正成為農民增收致富的“金鑰匙”，譜寫著一曲從田間地頭到萬家餐桌的鄉村振興協奏曲。

賀蘭山東麓葡萄種植基地。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管理委員會供圖

　　葡萄串起“紫色夢想”，農戶穩端“綠色飯碗”

　　賀蘭山東麓，萬畝葡萄園沐浴在秋日陽光下，串串晶瑩飽滿的釀酒葡萄預示著又一個豐產年。昔日種植傳統作物的農民王建國，如今已成為當地酒莊的技術骨干。“土地流轉有租金，打工學技術有薪金，月收入能超過6000元(人民幣，下同)。”王建國笑容滿面地說道。他的轉變是寧夏葡萄酒產業惠民生的一個縮影。目前，該產業每年為周邊農戶創造近13萬個就業崗位，酒莊企業支付農戶工資總額近10億元，葡萄酒產業貢獻了當地農民收入的三分之一，真正成為富民的“甜蜜事業”。

　　土豆變身“金豆豆”，科技賦能產業升級

　　在西海固地區的固原市西吉縣，馬鈴薯曾是人們賴以生存的“救命糧”。如今，通過推廣設施農業、普及科學種植技術，曾經的“土蛋蛋”實現了向“金豆豆”的跨越。馬蓮鄉實施日光大拱棚項目，配套灌溉設施，提供全程技術服務，徹底改變了“靠天吃飯、廣種薄收”的局面。老種植戶馬海生欣喜地發現：“科學種植讓產量翻番，土豆品質好了，特別搶手，收入高了，日子更有奔頭了！”全產業鏈的發展模式正推動寧夏馬鈴薯產業邁向集群化、高附加值的新階段。

　　灘羊“觸網”跑出加速度，電商拓寬“鮮味”之路

　　“中國灘羊之鄉”鹽池縣，養殖戶馬曉燕正通過直播間，熱情地向全國網友推介鹽池灘羊。“直播間下單，冷鏈包郵到家！”她的訂單提示音此起彼伏。借助縣里組織的電商培訓，越來越多的養殖戶像馬曉燕一樣變身帶貨主播，有效破解了以往線下銷售能力弱、好貨難賣好價的困境。馬曉燕的直播間粉絲量已超5萬，線上收入是過去線下的3倍多。電商不僅拓寬了銷售渠道，更驅動產業向精細化、品牌化升級，開發出多種深加工產品，滿足了多元化市場需求，讓鹽池灘羊香飄全國。

　　從醇香美酒到軟糯土豆，再到鮮嫩灘羊，這些承載著寧夏風土與農人智慧的“寧味”珍品，正串聯起一幅產業興、農民富、鄉村美的豐收畫卷。(完)

【編輯:陳海峰】